“品味加拿大:至凈之地,至純之味”,2017年11月上旬,北美野生藍(lán)莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)耐里 沃圖爾(Neri Vautour)隨加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部長(zhǎng)勞倫斯·麥考利完成了十日訪華之行,把享譽(yù)全球的健康食品加拿大野生藍(lán)莓介紹給中國(guó)的商家和消費(fèi)者們。
第一站始于美麗的濱海之城:青島! 在青島舉辦的額“新布倫瑞克省答謝午宴”上,用加拿大牛津冷凍食品公司的野生藍(lán)莓制作的蛋糕美味無比,深受大家的喜愛。野生藍(lán)莓除了具有天然的超級(jí)抗氧化能力,口味甜美且香味濃郁獨(dú)特,易于搭配到多種食品和飲品中,且能通過各種方式加工保留其口味、組織、形狀、色澤和香美,是漿果中的極品。
在青島和北京期間,麥考利部長(zhǎng)與中方高層官員探討了市場(chǎng)開發(fā)機(jī)會(huì)等雙邊共同關(guān)切的重要事務(wù),同時(shí)也舉辦了企業(yè)洽談對(duì)接活動(dòng),向中國(guó)推廣加拿大農(nóng)業(yè)食品和海鮮產(chǎn)品。
2015—2016年是中加文化交流年,此間,中加食品經(jīng)貿(mào)活動(dòng)不斷。去年,加拿大農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)食品部與京東集團(tuán)簽署戰(zhàn)略協(xié)議并舉辦了京東加拿大生鮮節(jié)以及舉辦“舌尖上的加拿大”等多項(xiàng)活動(dòng)。今年,超過120家加拿大企業(yè)和組織參與中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)以及上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)等。其中牛津冷凍食品(Oxford Frozen Foods)副總裁Matthew Bragg先生帶著公司的冷凍野生藍(lán)莓產(chǎn)品讓許多買家表現(xiàn)出極大的興趣。有業(yè)內(nèi)專業(yè)人士對(duì)Oxford冷凍野生藍(lán)莓這樣評(píng)價(jià)道:“這是我在這次展會(huì)上見到的最好的藍(lán)莓,絕對(duì)的純天然,毫無添加。”
加拿大農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)食品部長(zhǎng)勞倫斯·麥考利在北京活動(dòng)的致辭中指出:”此次貿(mào)易代表團(tuán)展示了加拿大政府與國(guó)際合作伙伴共同拓展中國(guó)市場(chǎng)和全球市場(chǎng)的決心。我們不僅正在為加拿大企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品出口商提供巨大的貿(mào)易商機(jī),我們也在為國(guó)家創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)、鞏固中產(chǎn)階級(jí)并推動(dòng)加拿大經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。”
據(jù)加拿大農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),過去三年,中加兩國(guó)農(nóng)業(yè)與食品貿(mào)易增長(zhǎng)了13%,達(dá)到了77億加元(約合人民幣390億元)。據(jù)中國(guó)商務(wù)部數(shù)據(jù),截止今年7月,中國(guó)是加拿大第二大出口市場(chǎng)和第二大進(jìn)口來源地。
第一站始于美麗的濱海之城:青島! 在青島舉辦的額“新布倫瑞克省答謝午宴”上,用加拿大牛津冷凍食品公司的野生藍(lán)莓制作的蛋糕美味無比,深受大家的喜愛。野生藍(lán)莓除了具有天然的超級(jí)抗氧化能力,口味甜美且香味濃郁獨(dú)特,易于搭配到多種食品和飲品中,且能通過各種方式加工保留其口味、組織、形狀、色澤和香美,是漿果中的極品。
參會(huì)人員品嘗用加拿大牛津冷凍食品公司的野生藍(lán)莓制作的蛋糕
自今年9月特魯多總理訪華之后,此次代表團(tuán)向中國(guó)展示了加拿大高質(zhì)量的健康食品、魚類和海鮮等。此次訪華也強(qiáng)調(diào)了雙邊貿(mào)易的重要性,將會(huì)為加拿大經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)、中產(chǎn)階級(jí)的壯大創(chuàng)造新機(jī)遇。在青島和北京期間,麥考利部長(zhǎng)與中方高層官員探討了市場(chǎng)開發(fā)機(jī)會(huì)等雙邊共同關(guān)切的重要事務(wù),同時(shí)也舉辦了企業(yè)洽談對(duì)接活動(dòng),向中國(guó)推廣加拿大農(nóng)業(yè)食品和海鮮產(chǎn)品。
2015—2016年是中加文化交流年,此間,中加食品經(jīng)貿(mào)活動(dòng)不斷。去年,加拿大農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)食品部與京東集團(tuán)簽署戰(zhàn)略協(xié)議并舉辦了京東加拿大生鮮節(jié)以及舉辦“舌尖上的加拿大”等多項(xiàng)活動(dòng)。今年,超過120家加拿大企業(yè)和組織參與中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)以及上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)等。其中牛津冷凍食品(Oxford Frozen Foods)副總裁Matthew Bragg先生帶著公司的冷凍野生藍(lán)莓產(chǎn)品讓許多買家表現(xiàn)出極大的興趣。有業(yè)內(nèi)專業(yè)人士對(duì)Oxford冷凍野生藍(lán)莓這樣評(píng)價(jià)道:“這是我在這次展會(huì)上見到的最好的藍(lán)莓,絕對(duì)的純天然,毫無添加。”
加拿大農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)與參展企業(yè)交談
加拿大農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)在北美野生藍(lán)莓協(xié)會(huì)展臺(tái)前合影
加拿大訪華團(tuán)在FHC食品展會(huì)合影
廣州貿(mào)易洽談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)加拿大農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),過去三年,中加兩國(guó)農(nóng)業(yè)與食品貿(mào)易增長(zhǎng)了13%,達(dá)到了77億加元(約合人民幣390億元)。據(jù)中國(guó)商務(wù)部數(shù)據(jù),截止今年7月,中國(guó)是加拿大第二大出口市場(chǎng)和第二大進(jìn)口來源地。