8月25日,2017山西(汾陽·杏花村)世界酒博會(huì)媒體見面會(huì)在太原召開。呂梁市委副書記、市長(zhǎng)王立偉,呂梁市委常委、副市長(zhǎng)李建國(guó),呂梁市政府秘書長(zhǎng)梁斌,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉秀華,汾陽市委書記武躍飛,汾陽市政府市長(zhǎng)吳曉東,汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜,汾酒集團(tuán)總經(jīng)理、汾酒股份公司董事長(zhǎng)譚忠豹,汾酒股份公司總經(jīng)理常建偉,汾酒集團(tuán)董事會(huì)秘書長(zhǎng)張琰光,汾酒股份公司董秘、汾酒商貿(mào)公司總經(jīng)理王濤等,以及呂梁市、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、汾陽市、汾酒集團(tuán)的相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、全國(guó)60多家媒體的記者出席了見面會(huì)。
以下是呂梁市委副書記、市長(zhǎng)王立偉的講話內(nèi)容:
八月龍城,秋風(fēng)送爽,白酒飄香。在這美好的季節(jié),我們舉行2017年山西(汾酒·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)媒體見面會(huì),首先,我代表呂梁市委、市政府和385萬呂梁人民,向大家表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
這次酒博會(huì)由呂梁市政府與中國(guó)白酒協(xié)會(huì)共同主辦、汾陽市政府與汾酒集團(tuán)承辦,9月28—30日將在汾陽會(huì)展中心舉行。7月12日,我們?cè)诒本┱匍_了新聞發(fā)布會(huì);近期,我們先后到全國(guó)19個(gè)省區(qū)市與大型酒企,全面展開招展邀請(qǐng)工作,邀請(qǐng)到了以茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖為代表的48家名酒企業(yè)參展,董事長(zhǎng)和總經(jīng)理參會(huì);邀請(qǐng)到32家世界級(jí)酒類企業(yè)、121家全國(guó)酒類企業(yè)和57家山西酒類企業(yè)參會(huì);我們還邀請(qǐng)到了中國(guó)第六代導(dǎo)演賈樟柯等數(shù)十位文化旅游界名人、200余名專家學(xué)者和1000余名全國(guó)知名白酒采購(gòu)商以及中國(guó)酒協(xié)等各類酒業(yè)協(xié)會(huì)參加。
這是一次酒與文化融合發(fā)展的盛會(huì),更是一次世界級(jí)的酒類文化盛會(huì),會(huì)議期間將舉辦汾酒封藏大典、2017世界酒文化高峰論壇、杏花村“白酒祖庭”文化特展與汾陽杏花村“詩酒文化”攝影書畫展、“邀客商、迎老鄉(xiāng)、興呂梁”招商引資懇談會(huì)、汾陽酒文化藝術(shù)展演等11項(xiàng)系列活動(dòng)。通過活動(dòng),展示以杏花村為代表的白酒文化,展示世界級(jí)酒類文化,展示白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與方向,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)傳承與發(fā)展,推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新動(dòng)能。
地上文物看山西,中國(guó)酒魂在杏花。以杏花村汾酒為代表的白酒,有著6000年的釀造史、1500年的成名史、800年的蒸餾史和300年的品牌史。自杏花村釀出中國(guó)第一甑白酒,汾酒文化已逐漸演變成為白酒的根祖文化,具有跟洪洞大槐樹相媲美的象征意義。1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上,汾酒榮獲甲等大獎(jiǎng)?wù)拢碇袊?guó)白酒走向世界,成為中國(guó)名酒的符號(hào),也是聞名的國(guó)宴、家宴用酒。
汾酒是世界的白酒,杏花村是有文化的符號(hào)。今年以來,呂梁市委政府與中國(guó)酒協(xié)多次溝通,決定共同舉辦這次世界酒文化博覽會(huì),推動(dòng)以杏花村為代表的清香型白酒走向世界,推動(dòng)白酒文化進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大。以汾酒為代表的清香型白酒,有四大獨(dú)特意義和特點(diǎn):
第一個(gè)是歷史悠久,汾酒代表了悠久的釀造歷史和優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,不僅在中國(guó)酒文化中擁有獨(dú)特的歷史地位,在世界酒文化史中也占有一席之地。 中國(guó)第一座酒史博物館,就是汾酒博物館,現(xiàn)比較完好的保存著新石器時(shí)代以來的1300多件酒器、酒具和古文物。而且汾酒和晉商有著密不可分的聯(lián)系,晉商闖關(guān)山,汾酒走天涯,縱橫華夏五百年,馳程萬里,匯通天下。據(jù)史料記載,當(dāng)年跟隨晉商的腳步,汾酒釀造工藝先后傳播到陜西、內(nèi)蒙、上海、四川、貴州、臺(tái)灣、東北等近20個(gè)省市地區(qū),并遠(yuǎn)及南洋、蒙古和中俄邊境等國(guó)家和地區(qū),所以說汾酒是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基人,是白酒釀造技藝的教科書,是白酒發(fā)展歷史的活化石。
第二個(gè)是規(guī)模宏大,呂梁白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模近年來迅速發(fā)展壯大。 呂梁不僅是煤炭大市,更是白酒生產(chǎn)大市,是全國(guó)五大白酒產(chǎn)區(qū)之一,現(xiàn)有釀酒企業(yè)72戶,有汾酒、竹葉青、杏花村、汾陽王等4個(gè)全國(guó)馳名商標(biāo),老白汾、玫瑰汾、金家、晉善晉美、老傳統(tǒng)等20個(gè)山西省著名商標(biāo)。我們的杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),是山西省唯一以白酒為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)區(qū),規(guī)劃面積35.8平方公里,園內(nèi)有釀酒企業(yè)45戶,清香型白酒產(chǎn)能超過10萬噸,全市白酒產(chǎn)量占到山西省的三分之二。今年上半年,生產(chǎn)白酒5.43萬千升,同比增長(zhǎng)30%;白酒生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值38.83億元,增長(zhǎng)22%;利潤(rùn)總額9.3億元,增長(zhǎng)97%;上繳稅金11.07億元,增長(zhǎng)26%。
第三是業(yè)態(tài)完整,白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了與旅游、文化產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。 近年來,我們以汾酒為依托、文化為牽引,深度挖掘打造了一大批旅游景區(qū)景點(diǎn)。在杏花古鎮(zhèn),可以親身體驗(yàn)白酒之都的獨(dú)特魅力;到保存完整的千年老酒作坊,親自參與古法釀酒;到汾酒博物館,實(shí)地領(lǐng)略汾酒6000年釀造文明的深厚底蘊(yùn);中國(guó)第一酒城——中汾酒城,它的占地面積相當(dāng)于兩個(gè)平遙古城、建筑面積相當(dāng)于十個(gè)北京故宮,走進(jìn)去可以真切地感受綿延10公里青磚壘砌的城墻、100多座仿唐宋明清建筑群的氣勢(shì)恢宏,連綴成6000年的中華白酒文化注腳;到杏花村周邊的賈家莊,探尋社會(huì)主義集體經(jīng)濟(jì)的騰飛之路,參觀中國(guó)第六代導(dǎo)演賈樟柯成立的電影藝術(shù)中心。各位朋友,今年4月16日,我們開通了“汾酒號(hào)”城際特快專列,從太原到汾陽僅1個(gè)小時(shí),從太原武宿機(jī)場(chǎng)和呂梁機(jī)場(chǎng)到杏花村也只有1個(gè)小時(shí)的車程,交通非常便利。
第四個(gè)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,白酒產(chǎn)業(yè)已成為呂梁轉(zhuǎn)型發(fā)展的戰(zhàn)略性優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。 以白酒為重點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集聚集群發(fā)展格局初步形成,產(chǎn)能開始釋放,上半年拉動(dòng)GDP增長(zhǎng)2個(gè)百分點(diǎn),白酒產(chǎn)業(yè)增加值占到GDP的4%。到“十三五”末,我們的發(fā)展目標(biāo)是:全市實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)量50萬噸,白酒及相關(guān)產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到500億元、利稅150億元,將呂梁打造成全國(guó)一流、世界馳名的清香型白酒生產(chǎn)基地和酒文化旅游勝地。目前,我們已成立呂梁白酒行業(yè)協(xié)會(huì),正在與汾酒集團(tuán)洽談,合作設(shè)立白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金,制定了白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展系列優(yōu)惠政策;進(jìn)一步推動(dòng)酒文化創(chuàng)意業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,把杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)建成集酒業(yè)生產(chǎn)、文化旅游為一體的旅游休閑度假區(qū);積極走出去,與世界級(jí)酒共融發(fā)展,每年舉辦白酒節(jié)或白酒博覽會(huì),進(jìn)一步推動(dòng)呂梁白酒走出國(guó)門、走向世界。
以上四大特點(diǎn),給我們展示了以汾酒為代表的清香型白酒悠久的歷史、厚重的文化、蓬勃發(fā)展的現(xiàn)狀和未來,如果要進(jìn)一步來概括,我想直觀的就是兩句話。
第一句是:一詩一村兩瓶酒。一詩, 就是1100多年前,晚唐大詩人杜牧留下的《清明》,其中“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村”兩句詩廣泛流傳,婦孺兼知,成為千古絕唱。這里的杏花村 ,就是中華名酒第一村——汾陽杏花村,它是汾酒的故鄉(xiāng),是我國(guó)谷物釀造的發(fā)祥地,是著名的歷史文化名鎮(zhèn)、名村。兩瓶酒 ,一瓶是汾酒、一瓶是竹葉青,代表了優(yōu)秀的中華歷史文化。
第二句話是:一城一區(qū)兩中心。一城 是中汾酒城,一區(qū)是杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),兩中心 ,是國(guó)家級(jí)白酒質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心、國(guó)家級(jí)白酒交易會(huì)展中心,建成后可以實(shí)現(xiàn)集白酒質(zhì)量檢驗(yàn)、科技研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂和學(xué)術(shù)交流于一體,成為白酒交易的綜合電子服務(wù)平臺(tái),檢測(cè)能力達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際先進(jìn)水平,引領(lǐng)中國(guó)白酒航行方向。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓,同志們、朋友們,我們可以自豪地說,呂梁不僅是煤焦生產(chǎn)大區(qū),更是中國(guó)大數(shù)據(jù)版圖上的重鎮(zhèn),是大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚區(qū),本周一,我們與省經(jīng)信委共同舉行了數(shù)谷呂梁·智贏未來大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展推介會(huì),與華為、軟通動(dòng)力、浪潮、賽迪等全國(guó)近100家知名大數(shù)據(jù)企業(yè),以及來自全國(guó)各地的300多位專家、學(xué)者、嘉賓,共謀大數(shù)據(jù)發(fā)展大計(jì),著力打造“數(shù)谷呂梁”,逐步實(shí)現(xiàn)從“挖煤”向“挖數(shù)據(jù)”轉(zhuǎn)變,取得了明顯成效。上半年,呂梁主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)創(chuàng)造了四個(gè)全省第一,地區(qū)生產(chǎn)總值同比增長(zhǎng)9.5%,增速第一;規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)12.4%,總量、增速全省第一;一般公共預(yù)算收入增長(zhǎng)66.2%,全省第一,達(dá)到了歷史最高水平。我們舉辦這次世博會(huì),是認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)總書記視察山西提出的“扎實(shí)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變”、“實(shí)現(xiàn)資源型地區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展”的積極行動(dòng),是加快呂梁經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的有力舉措,是推動(dòng)呂梁產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化的具體實(shí)踐。
做好酒的文章,展望酒的未來,是舉辦這次酒博會(huì)的初衷。在中國(guó)酒都——汾陽舉行世界酒博會(huì),可謂天時(shí)地利、恰逢其時(shí)。我們將高度重視、精心組織,爭(zhēng)取將本次酒博會(huì)辦成展示與傳承酒文化的盛宴,辦成白酒、啤酒、葡萄酒、清酒、黃酒等世界酒界的盛典,衷心希望新聞界各位朋友,以寬廣的視野和獨(dú)特的視角,及時(shí)推出一批有特色、有見地、有影響的新聞報(bào)道。我們也相信,在新聞界各位朋友的共同努力下,一定能評(píng)出關(guān)于酒與文化融合發(fā)展的深層次、高水平的新聞作品。
同志們、朋友們,自古煮酒論英雄,英雄與酒不可分,呂梁是英雄之鄉(xiāng)、白酒之都,有詩有酒有英雄。昔日呂梁英雄傳,今日英雄轉(zhuǎn)呂梁。淳樸善良的呂梁人民歡迎您,英雄呂梁、詩酒呂梁、“醉美呂梁”等著您,讓我們相約九月,相聚酒都,不見不散!