最近,小編看到了一組有趣的調(diào)查數(shù)據(jù):原來(lái)在歐洲的377 萬(wàn)臺(tái)自動(dòng)販賣機(jī)中,熱飲竟占到了60%的比例。由此看來(lái),溫度也能影響商品的銷售。
自動(dòng)售賣機(jī)的冷熱飲按鈕
如今的自動(dòng)售貨機(jī)或無(wú)人智能貨柜能提供隨時(shí)隨地購(gòu)買的便利,但很少人注意到智能貨柜的溫度制冷因素。下面我們就來(lái)科普一下無(wú)人售賣機(jī)的制冷類型。一般來(lái)說(shuō),自動(dòng)售賣機(jī)分為常溫型、冷藏型、半制冷型、半加熱型四種類型。
· 常溫型:就是擺放無(wú)需冷藏的零食和飲料等,制作和存儲(chǔ)成本較低。
· 冷藏型:冷藏功能可以控制在0-25℃之間,可以放置一些有溫度要求的商品,如酸奶、冰淇淋等,制作工藝上需要制冷部件和帶有真空除霜功能的鋼化玻璃,這樣才能更好地展示智能貨柜里的產(chǎn)品。
· 半制冷型:就是常溫+制冷兩種區(qū)域都有,實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。
· 半加熱型:同樣是一邊加熱,一邊常溫??梢杂脕?lái)為飲料或盒飯加熱。
天波智能無(wú)人取貨柜TPS730
無(wú)人自助售賣機(jī)的溫度控制拓寬了可銷售的商品種類,吸引了不少傳統(tǒng)商業(yè)巨頭加入這個(gè)市場(chǎng)。今年,雀巢就宣布收購(gòu)星巴克的零售業(yè)務(wù),而且可口可樂(lè)也將全球第三大咖啡連鎖品牌Costa收歸旗下。這次收購(gòu),可口可樂(lè)看中的是Costa自身成功的自助咖啡售賣機(jī)業(yè)務(wù),自2011年推出名為CostaExpress的自動(dòng)販賣機(jī)服務(wù)起,已成為這家咖啡品牌發(fā)展最快的業(yè)務(wù),到今年已在加油站、電影院、便利店、機(jī)場(chǎng)等周邊場(chǎng)所布局超過(guò)8200臺(tái),為Costa英國(guó)市場(chǎng)貢獻(xiàn)了20%的收入。
CostaExpress的咖啡自助售賣機(jī)
當(dāng)然只把目光投向咖啡未免太過(guò)于片面,畢竟不同國(guó)家不同地域的飲用習(xí)慣不同。歐美無(wú)疑是咖啡的主場(chǎng),國(guó)內(nèi)更多的是常溫飲料或鮮榨果汁。在海南,可能更多售賣的是椰汁,而在廣東,賣得更多的可能是降火的涼茶或快樂(lè)肥宅水。
鮮奶作為一種老少咸宜的飲料,目前也有相應(yīng)的智能貨柜廠家搶占這一市場(chǎng)。低溫鮮奶對(duì)儲(chǔ)存和運(yùn)輸條件比較高,在冷藏環(huán)境下能放十來(lái)天,在常溫下三個(gè)小時(shí)就開始變質(zhì),國(guó)內(nèi)低溫奶與常溫奶的消費(fèi)比例為3:7,而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家這一比例為8:2,由此看來(lái),低溫奶市場(chǎng)還存在著巨大的潛力。
試想一下,寒冷的冬天里,手里捧著一瓶熱乎乎的飲料,感覺人和心都溫暖了起來(lái),因?yàn)檫@瓶熱飲不僅能解渴,還送贈(zèng)消費(fèi)者一種暖和的感覺。可調(diào)節(jié)溫度的自動(dòng)售貨機(jī),為消費(fèi)者帶來(lái)更多的選擇,同時(shí)帶來(lái)無(wú)人零售中的人性化溫度。
品牌介紹:天波智能硬件專注于建設(shè)開放的智能硬件定制解決方案,產(chǎn)品包括手持安卓智能終端系列、臺(tái)式安卓智能終端系列、柜式安卓智能終端系列。提供一站式的智能硬件定制解決方案,已有安防、餐飲、旅游、酒店、物流、零售、百貨等行業(yè)的成功案例。
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