在傳統(tǒng)的食堂中,人工往往是最重要的作用,從點餐到結(jié)算,步驟流程多。但隨著智慧餐廳的出現(xiàn),現(xiàn)代化科技技術(shù)取代了人工操作,食堂運營逐漸智能化。方派主要推出一款智能識別新應(yīng)用——視覺結(jié)算臺, 打造一種新的結(jié)算方式,實現(xiàn)食堂“無人值守”可自助結(jié)算就餐。
值得一提的是,有部分學(xué)校、工廠實行的是封閉管理,那么,封閉模式,人工及學(xué)生無法外面覓食,都往里面食堂就餐,如這些封閉場景使用刷臉支付和微信和支付寶支付,更加方便快捷,手機(jī)就能完成支付,很好地契合了這一個場景需求。
對食堂工作人員來說,使用視覺結(jié)算臺后,無需一邊打飯,一邊計算應(yīng)收賬目,減少工作量和出錯機(jī)率。通過智慧餐廳自助結(jié)算終端就能一目了然,讓結(jié)算的過程更加方便高效。不單單用于食堂,很多場景可適應(yīng),比如在一些售賣便當(dāng)、面包店、水果店等也能采用。尤其是用餐高峰期,人流較多,許多上班族都會選擇在便利店選購早餐午飯等,如使用自助收銀機(jī)和視覺結(jié)算臺,能快速識別商品,快速自助結(jié)算,減少排隊等候時間,解決用餐困擾。
所以,傳統(tǒng)食堂應(yīng)重視質(zhì)量升級,利用智慧化,數(shù)字化理念創(chuàng)造多樣化模式。近年來,餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,越來越的需求被發(fā)掘,由內(nèi)而外打造理念超前、技術(shù)先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)餐解決方案。