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吃多少付多少、先吃后付 這樣的智慧食堂你見(jiàn)過(guò)嗎

發(fā)布日期:2022-10-28  中國(guó)POS機(jī)網(wǎng)  來(lái)源:滿客寶智慧食堂
核心提示食堂將制作好的菜品放入智能稱重結(jié)算秤中,在食堂就餐選餐時(shí),用戶只需將托盤放在對(duì)應(yīng)菜品的感應(yīng)區(qū),按需自助選擇菜品及重量,顯示屏?xí)@示所拿菜品的克重及金額、營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)等情況,托盤離開(kāi)感應(yīng)區(qū)后,進(jìn)行下一種菜品的計(jì)價(jià),一段時(shí)間內(nèi)無(wú)操作后,智慧食堂管理系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行整單核算及扣費(fèi),吃完飯后,賬單及營(yíng)養(yǎng)攝入情況實(shí)時(shí)發(fā)送到用戶手機(jī),就餐情況一目了然。
食堂將制作好的菜品放入智能稱重結(jié)算秤中,在食堂就餐選餐時(shí),用戶只需將托盤放在對(duì)應(yīng)菜品的感應(yīng)區(qū),按需自助選擇菜品及重量,顯示會(huì)顯示所拿菜品的克重及金額、營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)等情況,托盤離開(kāi)感應(yīng)區(qū)后,進(jìn)行下一種菜品的計(jì)價(jià),一段時(shí)間內(nèi)無(wú)操作后,智慧食堂管理系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行整單核算及扣費(fèi),吃完飯后,賬單及營(yíng)養(yǎng)攝入情況實(shí)時(shí)發(fā)送到用戶手機(jī),就餐情況一目了然。
這種按克稱重計(jì)費(fèi),先取餐后結(jié)算的就餐方式,就是智慧食堂專為企事業(yè)、政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院等行業(yè)食堂打造的稱重菜自選就餐模式。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是用戶取餐后可以通過(guò)自動(dòng)化稱重取餐系統(tǒng),快速完成餐費(fèi)的結(jié)算,無(wú)需人工操作,而且“吃多少付多少”的方式,潛移默化地改變了大家的就餐及消費(fèi)習(xí)慣,引導(dǎo)助力每餐都能夠做到自覺(jué)光盤,讓愛(ài)糧節(jié)糧在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。
另一方面,以食堂運(yùn)營(yíng)管理角度來(lái)說(shuō),智慧食堂管理系統(tǒng)的稱重菜自選就餐模式從備餐、打餐、結(jié)算等環(huán)節(jié)均減少了食堂人工成本的支出,讓餐飲從業(yè)者更合理地分配人工,制定更加合理的營(yíng)運(yùn)策略,實(shí)現(xiàn)食堂管理的科學(xué)決策;菜品的合理適量拿取,也讓食堂剩餐率更低,備餐更精準(zhǔn)更節(jié)約,食堂運(yùn)營(yíng)成本直線降低。
無(wú)人售賣、自助結(jié)算、菜品節(jié)約、營(yíng)養(yǎng)分析,智慧食堂管理系統(tǒng)稱重菜自選模式,滿足消費(fèi)者個(gè)性化和多樣化的需求同時(shí),又用新思路、新舉措助力節(jié)約糧食,為食堂管理者提供科學(xué)決策依據(jù)。
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