如今,我國傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的環(huán)境、管理、食品安全等問題頻發(fā),急需進(jìn)行智慧農(nóng)貿(mào)升級改善。智慧化菜場作為農(nóng)貿(mào)市場的升級版,通過大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)手段解決以下幾個關(guān)鍵問題:
1 食品安全問題
在智慧農(nóng)貿(mào)市場,食品安全得到了有效保障。每個市場都配備食品安全檢測室,每天對市場內(nèi)銷售的食品進(jìn)行檢測,確保食品的安全性,符合農(nóng)殘和藥殘標(biāo)準(zhǔn)。
有了相關(guān)結(jié)果,市場還會通過終端向所有人公布結(jié)果,如檢測大數(shù)據(jù)屏、放心農(nóng)貿(mào)觸摸查詢機(jī)等,增加市場透明度和信任度。如果發(fā)現(xiàn)不合格的食品,管理人員也會及時(shí)進(jìn)行下架處理。
2 缺斤少兩問題
消費(fèi)者買菜就看重公平實(shí)惠,缺斤少兩的問題頻發(fā),則會大大影響市場的信譽(yù)。在智慧農(nóng)貿(mào)市場,就不怕這個問題了。市場商戶均使用智能溯源電子秤,不僅確保稱重的準(zhǔn)確性,并且具備溯源功能,消費(fèi)者可以掃碼追溯產(chǎn)品信息。
除此之外,每位商戶的信息都能顯示在檔口上方的商戶屏上,它展示商戶的信用評分和經(jīng)營證照等信息,對商戶誠信經(jīng)營起到促進(jìn)作用。
3 環(huán)境臟亂問題
污水遍地、踮腳買菜......在老舊菜市場,尤其是水產(chǎn)區(qū),誰都不能避免這種經(jīng)歷。環(huán)境臟亂也是智慧菜市場要解決的重點(diǎn)問題,環(huán)境改善對菜市場的提升是立竿見影的。除了整個市場翻新裝修,重做通風(fēng)下水以外,包括攤位布局、照明等也會做出科學(xué)規(guī)劃,能提升市場的整體形象和衛(wèi)生條件。
環(huán)境好了,商戶占道經(jīng)營怎么辦?在智慧菜市場,能夠通過市場AI智能監(jiān)管系統(tǒng),實(shí)時(shí)進(jìn)行監(jiān)控督查、自動督查,幫助管理方及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理臟亂差現(xiàn)象。
4 管理粗放問題
智慧農(nóng)貿(mào)市場引入智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對市場的日常運(yùn)營、商戶管理、食品安全等環(huán)節(jié)的數(shù)字化管理。林鯤科技開發(fā)的智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng),能夠有效提升市場管理效率,已獲全國超3000+市場認(rèn)可。它還擁有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)統(tǒng)籌能力,通過收集和分析市場數(shù)據(jù),為市場管理提供決策支持,如菜價(jià)分析、客流量分析、銷售數(shù)據(jù)分析等。
智慧化菜場是現(xiàn)代城市生活的重要組成部分,不僅能夠解決上述問題,還能促進(jìn)市場的可持續(xù)發(fā)展,提高消費(fèi)者購物體驗(yàn),帶來更加文明、健康、便捷的生活服務(wù)。